雅安城西宋村渡
四川茶馬古道雅安段有哪些保存完好的古跡？現(xiàn)在，筆者做了一個初步梳理，為市民出行游古道提供參考。茶馬司遺址位于四川省雅安市名山縣新店鎮(zhèn)長春村?，F(xiàn)僅存大殿及左右?guī)?，保存基本完好。茶馬

每個民族都有自己獨特的飲食文化。藏族作為一個有悠久歷史的民族，其飲食習俗別具風格，其中酥油茶便是藏民族特有的營養(yǎng)飲料，以其原料的營養(yǎng)性、制作方法的獨特性而聞名遐邇。形成了別具特色的高原茶文化。
西

明代嘉靖時進士王臣在春末夏初的一天，約友人觀賞芍藥，園中上千株芍藥競相開放，邊走邊看，只聽友人說：“芍藥還為藥”，平白如話，王臣想，這可作為上聯(lián)，遂對道：“山茶不當茶”。風姿綽約芍藥花入藥，對慢性

日本茶道逸事
趙方任& 8226;作 千菊丸& 8226;錄入

●暗藏殺機的茶會
稻葉一鐵原是美濃國領主齋藤龍興手下的三員重將之一，受封為安八郡曾根城城主。當織田信長揭開了統(tǒng)一天下的征戰(zhàn)序幕后，首先便將矛頭指向了

據德國媒體報道，在德國這塊以咖啡為傳統(tǒng)飲料的國家里，竟然有一家名為施萬德納的茶葉公司將茶葉生意作為家族的事業(yè)來辦。在德國，這家公司如今已經成為了一個知名品牌。成立于1978年的這家公司，在全德國發(fā)展了

春節(jié)前夕，來自斯洛伐克的普洱茶迷米洛斯拉維·威斯特帶著家人，專程來到勐臘縣易武鄉(xiāng)，探訪普洱茶之源。威斯特一家參觀了普洱茶歷史文化博物館、到當地茶莊觀看體驗普洱茶加工過程，還來到易武古茶園觀光。行

本報訊（記者禹宏 通訊員蔡娜）過年壓力來自何方？一份逾兩萬名湖北網友參與的調查結果顯示，47 47%的受訪者喊“過年開銷太大”，21 65%稱“走親訪友太累”，11 42%說“喝酒熬夜傷身”。
在武漢市供水系統(tǒng)工作的

１月３０日下午，記者來到云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)安石村。在這個”中國滇紅第一村”的買茶經歷，顛覆了記者”便宜沒好貨”的常識。 在村委會，村委會副主任舒云君一邊拆開一包牛皮紙包裝的茶葉，一邊介紹：別看這

6月13日，一巨型茶壺樹立在位于福建漳州的“世界茶王”臺商李瑞河茶園內。有“世界茶王”之稱的臺商李瑞河是臺灣南投人，20世紀90年代初來到漳浦創(chuàng)辦天福茶莊，經營兩岸茶業(yè)，目前在世界各地開有1008家直營店。

一片茶葉之微，引來西方列強的商業(yè)和政治野心，最終以堅船利炮打開東西方的商業(yè)門禁?！恫瑁菏群?、開拓與帝國》讓我們全盤了解茶葉與地理、歷史及政治的一條龍作業(yè)。
有人在論述幾種改變世界的農糧生產時，特別

毛澤東愛不愛喝茶？會不會喝茶？一直是人們關心的話題，我們知道但凡中國國家領導人，如果沒有特殊身體原因幾乎都愛喝茶。與茅臺酒一樣，西湖龍井也一直是中央領導的集體嗜愛?，F(xiàn)在每一年中辦都要從杭州西湖龍井

1月25日，中國-東盟外長會議在云南昆明舉行。會中，各國外長考察云南農業(yè)大學。圖為外交部部長楊潔篪(左)在向泰國外長格實介紹普洱茶(右)。

柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩曲茶，茶不僅是文人墨客的風雅之品，更是尋常百姓的日常飲品。
春節(jié)臨近，作為待客飲品和禮品的茶葉，又迎來了銷售旺季。
記者從市茶葉協(xié)會了解到，近年來，喝茶的市民越來越多，

歷史上的茶馬古道并不只有一條，而是一個龐大的交通網絡，它以川藏道、滇藏道與青藏道（甘青道）三條大道為主線，輔以眾多的支線，附線構成的道路系統(tǒng)。地跨川、滇、青、藏，向外延伸至南亞、西亞、中亞和東南亞

劉文新的“信陽紅”讓消費者一改“信陽只有毛尖”的印象
十幾年前，信陽市投巨資建設茶葉市場，他是第一個進駐市場的人；信陽市有18萬戶茶農，他是唯一用自己名字命名茶葉品牌和企業(yè)名稱的人……明天15時15分

在中國農業(yè)出版社1988年出版、王澤農主編的《中國農業(yè)百科全書·茶業(yè)卷》中，中國茶學界公推出20世紀的十大茶學家。現(xiàn)據《中國科技專家傳略》，摘錄他們的生平事跡。
二十世紀中國十大茶學家簡介如下－－
吳覺農

這個故事，要從很久以前講起，傳說茶祖帕巖冷死后，他的妻子———傣王的七公主繼續(xù)留在布朗山為布朗后代們教授制衣、制茶和先進的生產技術，傳授佛教禮儀直到老死，所以，七公主和茶一直有著很深的淵源，她在

佛教于東漢時傳入我國，飲茶之風便逐漸與坐禪相結合，并不斷發(fā)展深化。佛教中的“禪”是梵語“禪那”的音譯，意為靜坐修行。要求修行者止靜斂心專注一境。在這一過程中，茶可以驅除因長時間坐禪產生的困倦感，

獨龍族青年男女相愛之后，便會相互增物定情。姑娘送給小伙子一床自己精心編織的獨龍?zhí)?，小伙子送給姑娘一把鋤頭或自己編的背簍。
到了提親的時候，小伙子會請一個能說會道的男子去女方說婚。說婚人去時要提上一

成都印象中一幅最鮮明的就是在那林立的茶館，“三花”茶與龍門陣和麻將聲的有機融合。“三花”其實就是就是成都人最喜歡的茉莉花茶，蓋碗一掀，茶香與花香融為一體的美妙滋味、茶湯中漂浮著的潔白茉莉花，給人以

這是康縣遠古時代的一條商貿通道。從這里，我們可以觸摸到康縣經濟、社會、民族、歷史、文化演變發(fā)展的脈絡。
－－題記
2009年第三次文物普查時，文化部門在康縣望關鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了一塊半截殘碑，幾經專家辨認，認定是

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，但在全世界范圍內成功推廣茶飲品的第一人卻并非來自中國——他叫托瑪斯。立頓。立頓1850年出生在蘇格蘭格拉斯哥的貧民窟，像許多出身貧寒的企業(yè)家一樣，他的一生充滿了神秘色彩，而且每一個轉

依托陜西省政府對陜西歷史文化產業(yè)的堅強扶持政策，根據《陜西省文化體系文化產業(yè)”十一五”發(fā)展計劃》中關于”依托陜西特有的各類文化資源，打造強勢文化品牌，形成特色文化產品”的發(fā)展方針，依托與時俱進、拓寬立

牛歌是唱給牛聽的？那和對牛彈琴有什么兩樣？
我要說的牛歌，確實就是唱給牛聽的歌。在景東無量山西部的滇西南地區(qū)，每逢耕種時節(jié)，還能聽到牛歌。
關于牛歌，景東民間流傳著這樣一個故事：曾做過清代同治皇帝老